Назад

Саши́ми (яп. 刺身 сасими) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно...

Описание:
Саши́ми (яп. 刺身 сасими) или саси́ми — блюдо национальной японской кухни. Одно из древнейших японских блюд, традиционно употребляется на праздники. Сашими готовят из филе разнообразных сортов рыб, других морепродуктов и даже мяса, нарезанного на небольшие кусочки. Продукты используются только в сыром виде. Подается вместе с соевым соусом, васаби, тонко нарезанным дайконом и листами сисо. Слововед

Похожие статьи

​15 декабря команда миссии Haybusa-2 Японского агентства аэрокосмических...
​15 декабря команда миссии Haybusa-2 Японского агентства аэрокосмических...
​15 декабря команда миссии Haybusa-2 Японского агентства аэрокосмических исследований открыла «Камеру А» в уловителе частиц и в ней оказались образцы грунта астероиды Рюгу. «Мы подтвердили, что внутри контейнера находится достаточное количество частиц грунта с астероида Рюгу. Таким образом, миссия зонда признана полностью успешной, а мы получили образцы, о которых мечтали», – сообщили специалисты JAXA. 900-метровый астероид Рюгу, являющийся типичным околоземным астероидом из группы Аполлона, вращается вокруг Солнца между орбитами Земли и Марса. В феврале 2019 года зонд совершил забор образцов грунта астероида из кратера. 5 декабря 2020 г. капсула с ними приземлилась на территории Австралии. После сброса капсулы Haybusa-2 совершил маневр и отправился к следующей цели – 30-метровому астероиду 1998 KY26. Ожидается, что в июле 2031 года зонд совершит посадку на его поверхность и возьмет образцы грунта, в котором могут содержаться частицы воды и органических веществ. https://telegra.ph/file/012b8e13e66cf88012ed7.jpg
5535 

16.12.2020 12:17


Пижама-костюм от японского бренда Aoki спасет ваш имидж во время совещаний в...
Пижама-костюм от японского бренда Aoki спасет ваш имидж во время совещаний в...
Пижама-костюм от японского бренда Aoki спасет ваш имидж во время совещаний в Zoom Если вы «ходите» на работу в Zoom во всем домашнем и чувствуете по этому поводу диссонанс и стеснение, у японского бренда одежды Aoki есть решение этой проблемы – пижама-костюм. С виду это классический пиджак, с вырезом и пуговицами на рукавах и спереди, но на самом деле это мягкая домашняя пижамка. Этот хитрый ход призван сделать участников видеозвонков более презентабельным, пока встречи проходят удаленно. И хотя стандарты рабочей одежды стали снисходительнее за последнее десятилетие, многим за этот год случалось созваниваться в Zoom в том, чего они никогда не надели бы в офис. Сама по себе концепция Aoki интересна и свежа, но у пижамы-костюма есть и минусы. Белая водолазка с фотографии в комплекте не идет, подбор низа остается за покупателем, а из домашнего гардероба мало что сочетается с пижамой по стилю и качеству. Цена – 4990 японский иен (3700 рублей).
5475 

17.12.2020 22:07

Новости науки и университетов Ученые Самарского национального...
Новости науки и университетов Ученые Самарского национального исследовательского университета им. С.П. Королева предложили улучшенную модель процесса горения В НИТУ «МИСиС» представили технологию семикратного увеличения прочности изделий из титана и нержавеющей стали В Казанском федеральном университете научат создавать мясо в лабораторных условиях Студенческая команда Московского Политеха разработала навыки для голосового помощника «Маруся» от Mail.ru Group Ученые Томского политехнического университета вместе с японскими коллегами разработали сверхмалую антенну для сетей 5G В РХТУ им. Д.И. Менделеева создали термостабильные волноводы для сверхбыстрых оптических чипов Чтобы попасть в нашу подборку - присылайте новости в чат-бот МинобрнаукиРоссии
5454 

03.02.2021 09:15

​Японские ученые успешно вскрыли вторую герметичную камеру спускаемой капсулы...
​Японские ученые успешно вскрыли вторую герметичную камеру спускаемой капсулы...
​Японские ученые успешно вскрыли вторую герметичную камеру спускаемой капсулы миссии «Хаябуса-2» Она содержит пробу грунта, взятую в июле 2019 года. Тогда «Хаябуса-2» коснулся поверхности в 20 м от рукотворного кратера, образовавшегося после попадания в астероид Рюгу (162173 Ryugu) специального импактора. Вторая проба отличается от первой. Она содержит более крупные частицы, визуально напоминающие кусочки древесного угля. Крупнейшие из них имеют размеры до 1 см и являются достаточно прочными. Образцы не разрушаются при попытке захвата и извлечения, а также при пересыпании в другой контейнер. Первая же проба содержала меньшие по размерам черные частницы, скорее напоминающие песок. Что интересно, во втором контейнере также обнаружился металлический объект явно искусственного происхождения. Скорее всего, это тонкая алюминиевая частица, отлетевшая от раструба пробоотборника в ходе операции по взятию грунта. https://telegra.ph/file/ac73713729081c584880c.jpg
5397 

30.12.2020 21:30

​Первая арабская межпланетная миссия «Аль-Амаль» вышла на орбиту Марса

Зонд...
​Первая арабская межпланетная миссия «Аль-Амаль» вышла на орбиту Марса Зонд...
​Первая арабская межпланетная миссия «Аль-Амаль» вышла на орбиту Марса Зонд приблизился к Марсу после 204-дневного путешествия, преодолев более 480 млн км. Для выхода на орбиту планеты аппарат снизил скорость со 121 тыс. км/ч до примерно 18 тыс. км/ч. Зонд «Аль-Амаль» был выведен в космос в июле прошлого года на борту японской ракеты-носителя H-IIA, стартовавшей с космодрома на японском острове Танэгасима. Эта межпланетная станция была полностью разработана и собрана специалистами из Объединенных Арабских Эмиратов. ОАЭ стали пятой страной после США, России, ЕС и Индии, достигнувшей четвертой планеты Солнечной системы. После прибытия «Аль-Амаль» займется изучением атмосферы Марса. Зонд будет выведен на особую эллиптическую орбиту, которая позволит ему отслеживать то, как меняется климат планеты по мере смены сезонов года и во время крупных пылевых бурь. https://telegra.ph/file/6d75c9705977031f97b14.jpg
5292 

10.02.2021 17:16

Туалетная бумага.

Как же приходилось изворачиваться нашим предкам, чтобы после...
Туалетная бумага. Как же приходилось изворачиваться нашим предкам, чтобы после...
Туалетная бумага. Как же приходилось изворачиваться нашим предкам, чтобы после справления естественных надобностей произвести элементарную гигиеническую процедуру! Франсуа Рабле полагал, что приятнее всего делать это с помощью живого утенка. В Древнем Риме для этих нужд приспособили губку: она крепилась на палку и после использования помещалась в чашу с соленой водой. Викинги подтирались комками шерсти, коренные американцы – всевозможными листьями и початками кукурузы. Французские короли подходили к этому вопросу очень изысканно и делали это кружевом и льняными тряпочками. Использовать в этом деле бумагу первыми стали китайцы, но не простые смертные, а исключительно императоры. В 1857 году Джозефу Гайетти пришло в голову нарезать бумагу аккуратными квадратами и паковать в пачки. Он так гордился своим изобретением, что на каждом листочке печатал свое имя. Профессор ГУГЛОВ
5291 

24.02.2021 17:23