Real Food стал самым популярным Telegram каналом про кулинарию! С этим...

Бренд смартфонов realme признан самым быстрорастущим. Не секрет, что пандемия нанесла серьезный удар по рынку продаж таких казалось бы крайне успешных компаний, как Apple, Samsung, Huawei и Xiaomi. Однако свято место пусто не бывает и во второй половине лета в лидеры рынка внезапно вырвался молодой китайский бренд Realme. Изначально ориентированный на продажи через Интернет, этот бренд быстро стал завоевывать свою аудиторию, особенно в России. На фоне стремительного роста доллара и евро многие бренды стали просто недоступны, однако, realme приятно удивляет своей ценовой политикой. На его счету одни из самых бюджетных смартфонов на рынке, которые, тем не менее, не проигрывают по качеству передовым флагманам индустрии. Успех бренда в том, что они активно развивают и внедряют в свои устройства новейшие технологии, которые выводят на новый уровень качество изображения и съемки. Высокое качество плюс доступная цена вместе привели к ожидаемому успеху. А подробнее ознакомиться с последними новостями компании, узнать об акциях и скидках, а также о последних новостях из мира технологий можно на их официальном телеграм-канале: . Подписываемся!

Первый смартфон линейки Realme Koi оказался супербестселлером на всех площадках Неделю назад был представлен первый смартфон новой линейки Realme Koi, который получил название Realme V15. Сегодня он поступил в продажу на территории Китая. Вскоре после начала продаж Realme сообщила, что смартфон стал настоящим супербестселлером и был практически мгновенно распродан, установив сразу несколько рекордов на популярных площадках Jingdong, Tmall, Suning Tesco и Huantai. Realme V15 получил OLED-экран диагональю 6,4 дюйма разрешением 2400 х 1080 пикселей с максимальной яркостью 600 кд/м2. Смартфон оснащён однокристальной системой MediaTek Dimensity 800U, 6 или 8 ГБ оперативной памяти LPDDR4X и 128 ГБ флэш-памяти UFS 2.1. В основной камере установлены датчики изображения разрешением 64, 8 и 2 Мп. Фронтальная камера является 16-мегапиксельной. Ёмкость аккумулятора составляет 4310 мА•ч, смартфон поддерживает 50-ваттную зарядку. Цена составляет 230 и 310 долларов в зависимости от объёма памяти.

NASA готово заплатить $500 000 за новые идеи космической еды НАСА запустило новый проект под названием «Deep Space Food Challenge», который направлен на сбор идей и технологий по решению продовольственной безопасности астронавтов в будущих космических миссиях. Это социально-научный проект, в котором могут принять участие все желающие. Двадцать команд с лучшими результатами получат призы по $25 000 и предложение сотрудничества. Главная задача сформулирована не как поиск того, что бы еще вкусного подать на стол будущим марсианским колонистам, а как научить их самих создавать продукты питания во время полета. Потому что практика долгосрочной работы на МКС показала – отсутствие свежих фруктов и овощей в рационе вредит не только телесному, но и психическому здоровью. Выжить на консервах можно, а вот продуктивно работать и оперативно решать сложные задачи уже проблематично.

Компания Hormel Foods представила защитную маску для лица с ароматом свинины. Так производитель решил мотивировать граждан правильно носить маски. В описании на сайте указано, что если вынуть нос из маски, то запах бекона улетучится, поэтому ею надо полностью закрыть нижнюю часть лица: нос, рот и подбородок.

Северо-Запад России уникален и разнообразен, этот огромный регион, на территории которого расположены девять субъектов. Новости о нем можно узнавать в телеграм канале «Север.Реалии» Канал рассказывает о событиях сверхурбанизированного Петербурга и малонаселенного оленеводческого Ненецкого округа, глубинного Коми и европеизированного Калининграда, портового Мурманска и промышленного Череповца. Ссылка на канал: t.me/severrealii Канал «Сибирь.Реалии» рассказывает о жизни Сибири, которая занимает три четверти всей территории России. При этом регион остается территорией по-прежнему во многом неизведанной. Представления о нем (как в Центральной России, так и за ее пределами) нередко мифологические и туманные: Сибирь – это земля, «где медведи ходят по улицам» и куда «всегда ссылали». Но все совсем иначе. Вот здесь настоящие сибирские новости, интервью, репортажи. Реальная жизнь региона в телеграме t.me/sibrealii

Слово «Спам» произошло от названия мясных консервов В 1937-м компания Hormel Foods выпустила новый вид мясных консервов под названием «Spam», которые оказались настолько удачными, что американская армия закупила их в огромном избытке. Консервы были востребованы и после войны, причем дали начало моде на консервированную пищу в быту. Они в буквальном смысле заполнили все магазины, что и высмеяли в 1970-х в шоу Монти Пайтона. Слово «спам» стало ассоциироваться с чем-то массовым и надоедливым, поэтому когда в 90-е с зарождением Интернета появились нежелательные почтовые рассылки, оно пришлось к месту для обозначения нового явления.

Искусственное мясо от Impossible Foods отправляется в школы Крупный производитель растительных заменителей мяса компания Impossible Foods (США) получила право использовать этикетки CN (Child Nutrition – продукт сертифицирован для детского питания), что открывает ей возможность поставлять продукцию в школьные столовые. Став обладателем CN, компания совместно с несколькими школьными округами в этом месяце запускает пилотные программы К-12. Компания предложит школьникам различные продукты из искусственного мяса, включая такие блюда, как тако, пироги фрито и спагетти с фирменным мясным соусом. Другие школьные округа также смогут получать продукты Impossible Foods непосредственно от поставщиков и добавлять их в меню. В минувшем году компания продавала свою продукцию в 1700 магазинах дочерней компании Kroger, в 2000 магазинах торговой сети Walmart и в 1200 магазинах Publix по всей территории США.

Супермаркет Foodland, Гавайи, 1959 год.

Наклейки на фруктах абсолютно съедобны Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (Food and Drug Administration, FDA) рекомендует мыть фрукты перед едой, но при этом не запрещает есть наклейки на них. Эти наклейки, а также клей для них одобрены FDA и безопасны для проглатывания. Тем не менее рекомендуем все же снимать их перед употреблением фруктов Профессор ГУГЛОВ

Инженеры финского стартапа Solar Food создали способ производства пищи буквально из воздуха. Авторы технологии поясняют, что любой белок состоит из тех же элементов, что и воздух: азот (N), кислород (O) и углекислый газ (CO2), а также растворенный в водяной пар (H2O). Поэтому их главная задача сводится к тому, чтобы правильно сгруппировать атомы. Для этого нужно электричество, которое разбивает молекулы воды на составные части, и несколько бактерий, которые начинают размножаться, питаясь продуктами этой реакции. Готовы перейти на еду будущего?

Почему "спам" так называется? Изначально, спамом называли консервы от компании Hornel Foods. Американская фирма была настолько настойчива в своей рекламе, что многие горожане жаловались в редакции газет о том, что их издания невозможно читать из-за вездесущих объявлениях о тушенке SPAM. Качество продукта оставляло желать лучшего, зато он дешево стоил. Такой коммерческий успех имел обратную сторону — спамом стали называть все, что навязывают и не имеет достойного качества. Название тушенки перекочевало сначала в сленг специалистов по рекламе, а затем в интернет-среду

Российские ученые подтвердили безопасность сладкого белка — это пищевой ингредиент, который способен заменить сахар в привычных продуктах и предложить здоровую альтернативу людям. ГК «ЭФКО» представила результаты исследований, проведенных российскими научными коллективами, включая ФГБУ ФНКЦ ФХМ им. Ю.М. Лопухина и НИИ ФХБ им. А.Н. Белозерского, опубликованные в журналах Foods и Frontiers in Nutrition. В ходе масштабного исследования российские ученые оценили токсичность сладких белков монеллина и браззеина для животных и не выявили патологических изменений в их организме. Результаты показали, что эти белки не обладают аллергенными или мутагенными свойствами и не вызывают увеличения веса у животных. «Сейчас на завершающей стадии находятся клинические исследования на людях, предварительные результаты также говорят о безопасности сладкого белка. Теперь мы не видим никаких препятствий для сертификации продукта в России и ожидаем ее в ближайшее время», — говорит Ростислав Ковалевский, директор по инновациям ГК «ЭФКО».