Пиво — интересные факты Предполагается, что в Древнем мире функцию пивоваров...

Глобальное потепление лишит людей дешевого пива. Американские ученые проанализировали данные об урожае ячменя за 30 лет в разных климатических условиях и, на основе прогнозов глобального потепления, предсказали динамику его производства к концу столетия. По их расчетам, количество ячменя снизится на 15 %, а его использование для производства пива — на 20%. Из-за этого могут повыситься цены на пиво, что сильно повлияет на его потребление. Профессор ГУГЛОВ

В XVII веке баварские монахи из монастыря Вайнштефан решили, что пить пиво во время поста — совсем не грешно, но, будучи благочестивыми и послушными воле Папы, все-таки решили испросить на это его специального на то разрешения. Один из монахов пешком отправился в Рим, неся на плечах большую бочку с пивом для пробы. По пути ему нужно было перейти через Альпы, поэтому путешествие было не только очень трудным и опасным, но и довольно длительным, и, когда он наконец добрался до цели, пиво попросту скисло. Папа Римский, с интересом попробовав принесенный напиток, официально заявил, что такую гадость можно пить даже в пост, и выдал монахам необходимое разрешение. С тех пор все время поста мюнхенцы могут на вполне законных основаниях наслаждаться любимым напитком.

В средние века детям на завтрак давали пиво с хлебом.

Любитель пива с двумя кружками в руках, СССР, 1980–е. С одной руки пьёт, с другой запивает. Для тех, кто застал, очевидно: чтоб попасть к окошку раздачи в пивном ларьке, чаще всего надо было отстоять приличную очередь. И если одной кружки покажется мало (а как правило так оно и было), то за второй пришлось бы стоять снова. Поэтому брали сразу две. Двух тоже могло быть мало, но брать больше уже считалось неприлично. Дело в том, что кружек в ларьке не хватало на всех, и пока первые пьют, остальная очередь в нетерпении хмуро смотрела на них, ожидая, пока те освободят посуду. Никакими столиками и стойками ларьки оборудованы не были, и мужчины вынуждены были стоять где придётся и пить пиво из двух кружек в обеих руках по–македонски. От бедра.

​​В 1814 году в Лондоне произошла авария на хранилище пивоваренного завода. Волна из больше чем 500 тысяч литров пива захлестнула прихожан в церковном приходе, утопив 9 человек.

Самое вкусное пиво. В 2013 году специалисты определили, что лидером по вкусовым качеством есть чешский хмельной напиток по имени Primator Weizenbier. Не даром Чехия всегда славилась вкусным и качественным пивом. Эта же марка получила титул лучшего пшеничного. Факты и только факты -

​​Здорова, умники! Вот вам новая почва для размышления. Превосходная связь работы с пивом Механическая работа- A=FS, запоминается как марка пива «Эфес Пилснер» или просто как «Эфес». F - сила (Н), S - расстояние (м) https://telegra.ph/file/571c72286989a1ca9773b.jpg

Самые популярные марки пиво во всем мире.

Почему некоторые люди любят солёное? Кто-то обладает абсолютным слухом, а кто-то — абсолютным вкусом, в мире таких людей около 25 %. Их называют супердегустаторами — у них на языке рецепторы расположены более плотно, чем у других. Обладатели абсолютного вкуса негативно относятся к продуктам и напиткам с горчинкой: брокколи, темный шоколад, пиво и т. д. Зато они любят соленое и хрустящее (например, чипсы, маринованные огурцы), а еще отличаются амбициозностью и честолюбием. Книга знаний

Алкоголь защищает от радиации Это звучит как начало анекдота, но в ходе эксперимента японские ученые доказали, что пиво и другие алкогольные напитки могут защитить от радиации. 0,5 литра светлого пива вполне достаточно, чтобы снизить повреждения, вызванные радиацией, на 34 %. Научные факты

Пиво в коричневых бутылках Под воздействием солнечного света и тепла пиво теряет свои вкусовые качества. Вот почему производители разливают напиток в коричневые стеклянные бутылки, обладающие лучшими защитными функциями, чем их зеленые или прозрачные аналоги. Профессор ГУГЛОВ

Самые популярные марки пиво во всём мире.

Якитори (яп. 焼き鳥, букв. «жареная птица») — японское блюдо из кусочков курицы (с внутренностями), поджаренных над углями на бамбуковых шампурах. Якитори — очень популярное блюдо в Японии. Возвращаясь с работы, люди часто покупают пиво и якитори по пути домой. Кроме того, якитори часто предлагают к пиву в идзакая (японское питейное заведение, в котором также подают еду). Слововед

Inthekeg — умный пивоваренный автомат, который, благодаря полностью автоматизированному процессу (от ферментации до брожения и розлива), производит 180 литров за раз. Из-за системы отдельных умных «бочонков» можно не ограничиваться одним сортом, а произвести сразу 10. Также устройство автоматически очищается, а за его работой можно следить через приложение.

​​До хмеля в пиво добавлялись растения с галлюциногенным эффектом. Первое упоминание о пиве датируется 974-м годом. В наши дни основным ароматизатором пенного напитка является хмель, но так было не всегда — до XI-го века у пива был совсем другой состав. Тот древний напиток назвался грюйт, он делался из нескольких растений, одним из которых была белена чёрная. Если употребить некоторое количество белены чёрной, то мозг включит естественную защитную систему. Разумеется, будут побочные эффекты — галлюцинации, расширение зрачков, ощущение полёта, крайнее возбуждение и покраснение кожи, в некоторых случаях — смерть. Также белена чёрная иногда используется как естественное болеутоляющее, но только в сочетании с другими растениями. С XI-го по XVI век рецептура пива постепенно изменилась — вместе с беленой в грюйт начали добавлять хмель.

Но пиво с беленой слишком часто становилось причиной смертей, так что в 1516-м году в Германии был принят Баварский закон о чистоте, также известный как Требование чистоты. По нему пиво должно было состоять всего из четырёх ингредиентов — ячменя, хмеля, дрожжей и воды. Именно этот рецепт используется до сих пор.

Пиво делает сильнее зубы и кости, так как содержит полезное количество кремния

изо Виктор Пивоваров, «Говорит Москва...», 1992

​​Крах/The Fall Белфаст, столица Северной Ирландии. Город, где когда-то плюхнулся в воду «Титаник». Город, где религиозные конфликты чувствуются до сих пор. Город, по количеству населения сопоставимый со Смоленском, Владимиром и Белгородом. Город, где орудует серийный убийца. Сейчас читаю книгу про написание сценария, там говорится, что сразу надо задать настроение. Надеюсь, я правильно понял. Серийного убийцу зовут Пол Спектор. Это не то, чтобы секрет – первые же кадры сериала «Крах» показывают его за работой. Служащую полиции, прибывшую из Лондона на его поимку, зовут Стелла Гибсон. Североирландская версия «Тома и Джерри». Это томный, мрачный, жесткий детектив, в котором место действия играет не меньшую роль, чем основные персонажи. Белфаст – британский Готэм с привкусом католико-протестантской борьбы и тушеной говядины в пиве. Полицейскую играет Джиллиан Андерсон, на момент выхода сериала еще не открытая нам во второй раз в «Половом воспитании» или «Короне». Её героиня сама тот еще маньяк, и не в обязательно хорошем смысле этого слова. А в роли убийцы – Джейми Дорнан (похоже он пристрастился к некоторым нюансам нелегкого труда его героя и повторил многое в «Пятьдесят оттенков серого»). В «Крахе» медлительность парадоксально сочетается с энергичным развитием. И это делает его очень уютным – настолько, насколько сериал, в котором убивают девушек, может быть уютным. Самое то для осеннего вечера, поэтому подождите всего полгода. 7.5/10. Либо второй вариант – потушите говядину в пиве, или просто возьмите пива, но с другой стороны, зачем нужен сериал, если у вас есть тушеная говядина и пиво? https://telegra.ph/file/27e2347e9a32cb2c3764d.jpg

ВДНХ, павильон «Пиво», 1960

Итальянцы считают, что пиво полезно для лактации Лактация, то есть грудное вскармливание, никак не связана с употреблением алкоголя, более того, алкоголь вместе с грудным молоком может попадать в организм младенца. Однако на протяжении многих поколений итальянцы упорно верят в миф, что пиво полезно кормящим матерям. В целом, употребление алкоголя в период кормления в этой стране не осуждается. Профессор ГУГЛОВ

Пиво и здоровье

Когда у Рэя Брэдбери спросили, почему не сбылись его рассказы, и люди до сих пор не осваивают Марс, писатель ответил: «…люди — идиоты. Они сделали кучу глупостей: придумывали костюмы для собак, должность рекламного менеджера и штуки вроде IPhone, не получив взамен ничего, кроме кислого послевкусия. А вот если бы мы развивали науку, осваивали Луну, Марс, Венеру… Кто знает, каким был бы мир тогда? Человечеству дали возможность бороздить космос, но оно хочет заниматься потреблением: пить пиво и смотреть сериалы».

В Вавилоне 4000 лет назад существовал обычай После свадьбы отец невесты целый месяц поил новоиспечённого зятя медовым пивом. Научные факты

В Японии производят пиво из слоновьего навоза Пивоварня Sankt Gallen производит пиво под названием Un Kono Kuro, приготовленное из кофейных зёрен, прошедших через слона. Напиток пользуется огромным успехом. Профессор ГУГЛОВ

Фаба́да (исп. fabada) — традиционное и самое известное блюдо астурийской кухни, представляющее собой густой калорийный и жирный суп из белой астурийской фасоли с беконом, окороком и колбасой — обычно чорисо и слегка подкопчённой астурийской морсильей. Название блюда произошло от астурийского слова fabes, означающего «фасоль». Красноватый цвет фабаде обеспечивают паприка и шафран. Фабада готовится на медленном огне в течение нескольких часов. Набор мясных ингредиентов добавляется в блюдо в последний момент. Считается, что фабада, как и вчерашние щи, вкуснее на следующий день. Астурийцы едят фабаду зимой на обед. К фабаде подают сидр, пиво или вино. В Испании готовая к употреблению фабада продаётся в супермаркетах в консервных банках. Слововед

Пиво в умеренном количестве может быть и полезно

Пиво состоит из лучших минералов, которые необходимы организму, чтобы выжить. Именно поэтому данный напиток считался одним из основных продуктов некоторых диет во время европейского Средневековья. Также, в те времена, разрешали употреблять пиво и детям, потому что этот алкогольный напиток считался источником питательных веществ и энергии. Профессор ГУГЛОВ

Пиво наоборот Пузырьки в пиве «Гиннес» не поднимаются на поверхность, а опускаются на дно, в отличие от всех других сортов пива. Профессор ГУГЛОВ

В средневековой Англии пиво часто подавалось на завтрак

Нельзя замораживать пиво Пиво замерзает при температуре -2°. После размораживания его можно пить, но оно теряет свои вкусовые качества. Профессор ГУГЛОВ

Иван и Сергей Березуцкие — шеф-повара, чье ремесло основано на стремлении к экспериментам. В мини-фильме Леонида Парфенова они рассказали про успешную попытку объединить в одном блюде вкусы пяти состояний томата: от семечки до поспевшего овоща. Фильм стал частью нового авторского цикла Парфенова под названием The Makers by the Balvenie, снятого при поддержке Академии William Grant & Sons и бренда The Balvenie. Героями двух других видео о мастерах своего дела стали кинорежиссер Илья Хржановский и журналист Алексей Пивоваров. Посмотреть все фильмы можно на сайте Академии.

Чем громче музыка — тем люди пьют больше алкоголя В исследовании, проведенном во Франции еще в 2008 году, ученые установили, что при громкой музыки повышается уровень возбуждения: испытуемые пили пиво быстрее и заказывали больше. Как оказалось, громкая музыка влияет и на социальные взаимодействия: разговаривать при таком уровне шума неудобно, а чем меньше говоришь — тем больше пьешь Профессор ГУГЛОВ

Москва, Питер, Торонто, Рио, Эдинбург - где все те люди, которые строили дворцы, замки, арки и соборы? Санкт–Петербург, 1860г, население 500.000 человек. В Москве примерно столько же. И хотя на фото может быть утро (а длинные тени характерны для утра и вечера), но город никогда не вымирает - путешественники, дворники, возницы, загулявшие выпивохи и спешащие на раннюю работу труженики. А если предположить причиной отсутствия людей длинную выдержку на фотоаппаратах, то мне вспоминается фото с освящения собора Спаса на крови. Запретная история

Пивоварня Carlsberg за заслуги перед наукой подарила Нильсу Бору дом с трубой, по которой доставлялось пиво - бесплатно до конца жизни Профессор ГУГЛОВ

Пиво уступает по популярности только воде и чаю. Научный журнал

В США выпустили пиво для собак Американская пивоваренная компания Anheuser-Busch выпустила пиво для собак Busch Dog Brew. Оно представляет собой безалкогольную смесь, которая может быть заменителем сухого корма. В составе — свиной костный бульон, кукуруза, сельдерей, куркума, имбирь, базилик и мята. Напиток создан для животных, которые не могут есть сухой корм. Набор из четырех упаковок был выпущен в Национальный день собаки и распродан в США за 24 часа

В штате США Огайо закон запрещает угощать рыб пивом

На английский остров Пил требуется бармен и король в одном лице — Его Величество должен будет наливать пиво в пабе, сидеть на троне и иногда проводить экскурсии туристам Ещё пивному королю разрешается спать пьяным в любой точке острова.

В Исландии варят пиво из мёртвых китов

Биоинженер нашел 400-летние дрожжи и воссоздал старейшее пиво Латинской Америки Бочка с образцом дрожжей хранилась в городе Кито в монастыре Святого Франциска, построенном в XVI-XVII веках. Формулу напитка биоинженер нашел в отраслевом журнале. Сварить пиво Карвахалю удалось только через десять лет после старта проекта — нужно было культивировать дрожжи и заполнить пробелы в рецепте