• Главная
  • Пажский сыр — это твердый хорватский сыр из козьего молока. Его готовят на...
Хочу поднять статью !!!
Предложения по сайту
Бесплатно разместить статью Хочу чтобы статью заметили
Назад

Пажский сыр — это твердый хорватский сыр из козьего молока. Его готовят на...

Описание:
Пажский сыр — это твердый хорватский сыр из козьего молока. Его готовят на острове Паг, и он настолько знаменитый, что его экспортируют по всему миру. Слововед

Похожие статьи

​​Что я никогда не должен фотографировать? Волосы жертв концлагеря...
​​Что я никогда не должен фотографировать? Волосы жертв концлагеря...
​​Что я никогда не должен фотографировать? Волосы жертв концлагеря Освенцим. Заключенным Освенцима (как и в других немецких концентрационных лагерей) сбривали волосы. Эта процедура была применена в целях гигиены и предотвращения побега. Главное хозяйственно-административное управление СС хранило волосы заключенных и продавало их немецким компаниям в качестве промышленного сырья. Женщинам стригли волосы перед тем, как они попадали в газовые камеры в центрах уничтожения Белжец, Собибор и Треблинка, но в Освенциме волосы срезали с трупов. Полученные таким образом волосы затем дезинфицировали, сушили, упаковывали в мешки и продавали немецким компаниям в качестве сырья для производства волосяного покрова и войлока. Тюки с волосами и почти две тонны волос, принадлежащие почти 40 000 человек, можно увидеть на Мемориале Освенцима. Первое, что вам скажут, если вы когда - нибудь попадете в нацистский лагерь смерти, - это не фотографировать волосы жертв из уважения. https://telegra.ph/file/2a39fb796a9019b39d42c.jpg
5498 

29.11.2020 20:00

Почему в сыре есть дырки? Сыр - любят множество людей на нашей планете. Сейчас...
Почему в сыре есть дырки? Сыр - любят множество людей на нашей планете. Сейчас...
Почему в сыре есть дырки? Сыр - любят множество людей на нашей планете. Сейчас существует много различных сортов сыра, на любой вкус. Считается, что сыр с дырками - настоящий и качественный. Однако он бывает и без дырок. Сыр изготавливают из молока, используя при этом специальные молочнокислые бактерии,из-за которых возникает брожение. Образующиеся газы ( углекислый, азот, кислород, водород), концентрируются в микролакунах вязкой сырной массы. Образуются своеобразные пузыри, которые не в силах прорваться на поверхность. В процессе созревания они застывают. Таким образом образуются пустоты. Формируются они постепенно, спустя три-четыре недели с начала процесса. Именно в это время сыр приобретает присущий ему вкус. На форму и размер дырок влияет процентное соотношение газов и интенсивность их образования. В свою очередь эти параметры зависят от технологии приготовления продукта: используемых ферментов, тепловой обработки. Научные факты
5574 

16.12.2020 09:09

Методы вербовки в деструктивные организации Секты — это уже не религия, а...
Методы вербовки в деструктивные организации Секты — это уже не религия, а чистый бизнес с четкой системой управления, где человек и его способности являются всего лишь «сырьем для мошенников». Обладая богатым опытом использования психотехнологий, вербовщики сект и других дектруктивных организаций ведут активую вербовочную работу. Какими методами они пользуются, чтобы лишить вас свободы воли, и как этому противостоять? Перейти к уроку Ответы на эти вопросы вы найдете в сегодняшнем уроке. Переходите по ссылке и получайте новые полезные знания. https://avernus.ru/zombirovanie-lichnosti/metodi-verbovki-v-destruktivnie-organizatsii
5547 

22.12.2020 16:25

Со́я культу́рная (лат. Glycine max) — однолетнее травянистое растение, вид рода...
Со́я культу́рная (лат. Glycine max) — однолетнее травянистое растение, вид рода...
Со́я культу́рная (лат. Glycine max) — однолетнее травянистое растение, вид рода Соя (Glycine) семейства Бобовые. Культурная соя широко возделывается в более чем 60 странах на всех континентах. Семена сои, не совсем точно называемые «соевыми бобами» (от англ. soya bean, soybean), — широко распространённый продукт, известный ещё в третьем тысячелетии до нашей эры. Соя — самая распространенная среди зернобобовых и масличных культур. Она служит сырьем для широкого спектра пищевых продуктов, а высокое содержание белка и ценных пищевых компонентов позволяет использовать ее в качестве недорогого и полезного заменителя мяса и молочных продуктов. Слововед
5348 

01.02.2021 19:00

Виды сыров.
Виды сыров.
Виды сыров.
5346 

01.02.2021 09:00

Граавилохи (фин. graavilohi), гравлакс (швед. gravlax или gravad lax, нидерл.
Граавилохи (фин. graavilohi), гравлакс (швед. gravlax или gravad lax, нидерл.
Граавилохи (фин. graavilohi), гравлакс (швед. gravlax или gravad lax, нидерл. gravad laks или gravlaks, дат. gravlaks, эст. graavilõhe, исл. graflax, букв. «лосось из ямы») — рыбное блюдо из категории холодных закусок, характерное для кухни североевропейских стран, главным образом Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании и Исландии. Граавилохи представляет собой сырую рыбу ценных пород, приготовленную в сухом пряном маринаде. Обычно подаётся в качестве холодной закуски под укропно-горчичным соусом. Слововед
5358 

27.01.2021 19:00


Необычные морские существа после шторма на пляжах Калифорнии. Найденные...
Необычные морские существа после шторма на пляжах Калифорнии. Найденные...
Необычные морские существа после шторма на пляжах Калифорнии. Найденные существа являются постоянными обитателями пляжей Калифорнии, которые живут под слоем песка. Их считают деликатесом в Корее и Японии, Urechis caupo едят сырыми, добавляя соль, кунжутное масло и пасту из чили. Профессор ГУГЛОВ
5380 

27.01.2021 09:40

Голубые сыры — группа сыров, имеющая зелено-голубоватый цвет сырной массы...
Голубые сыры — группа сыров, имеющая зелено-голубоватый цвет сырной массы...
Голубые сыры — группа сыров, имеющая зелено-голубоватый цвет сырной массы, который ей придаёт грибница благородной плесени (специальные виды плесени рода Penicillium, например Penicillium roqueforti или Penicillium glaucum). Для приготовления этих сыров творожную массу перед созреванием засевают спорами плесени и длинными иглами или иными способами проделывают воздушные каналы внутри сырной массы. Воздух даёт возможность голубой плесени развиться внутри сыра. Плесень придаёт таким сырам особый островатый аромат. Слововед
5349 

22.01.2021 19:00

Франсезинья - португальский сэндвич из хлеба, ветчины, лингуики (копченой...
Франсезинья - португальский сэндвич из хлеба, ветчины, лингуики (копченой...
Франсезинья - португальский сэндвич из хлеба, ветчины, лингуики (копченой свиной колбаски) и стейка. Все это поливают растопленным сыром и томатным соусом. Слововед
5403 

24.01.2021 19:00

Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური xɑtʃʼɑpuri — блюдо грузинской кухни, грузинское...
Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური xɑtʃʼɑpuri — блюдо грузинской кухни, грузинское...
Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური xɑtʃʼɑpuri — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии. Слововед
5458 

19.01.2021 19:00

Французский шеф-повар Бенуа Брюэль установил новый рекорд Гиннеса — он уместил...
Французский шеф-повар Бенуа Брюэль установил новый рекорд Гиннеса — он уместил...
Французский шеф-повар Бенуа Брюэль установил новый рекорд Гиннеса — он уместил на одной 12-дюймой пицце порядка 254 сортов сыра! Стоимость такой пиццы составила $1000.
5319 

19.01.2021 19:00

Почему сырой картофель — невкусный? Из-за крахмала, который содержится в его...
Почему сырой картофель — невкусный? Из-за крахмала, который содержится в его клетках. Хоть его и не видно, но можно легко добыть, если натереть картошку, залить водой, а затем отцедить ее и дать настояться. В воде обязательно выпадет белый осадок. Это и есть тот самый крахмал, который делает сырую картошку невкусной. Научные факты
5409 

19.01.2021 12:30

Буррата (итал. Burrata) — итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и...
Буррата (итал. Burrata) — итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и...
Буррата (итал. Burrata) — итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы или коровы; относится к семейству сыров моцарелла. Впервые сыр буррата был изготовлен в 1920 году в Италии, на ферме «Бьянкини» (итал. Bianchini) недалеко от города Андрия. В настоящее время сыры буррата производят в регионах Апулия, Кампания и Базиликата. Благодаря своему нежнейшему вкусу, буррата за сравнительно небольшое время приобрёл большую популярность, и в настоящее время считается деликатесом. Слововед
5419 

17.01.2021 19:00


Хамо́н (исп. jamón «окорок») — испанский национальный деликатес, сыровяленый...
Хамо́н (исп. jamón «окорок») — испанский национальный деликатес, сыровяленый...
Хамо́н (исп. jamón «окорок») — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок. Есть два основных типа хамона: хамон серрано (исп. jamón serrano, «горный хамон») и более дорогой хамон иберико (исп. jamón ibérico, часто называемый «pata negra» — «чёрная нога»). Они различаются способом и длительностью приготовления, а самое существенное различие между хамоном серрано и хамоном иберико — порода свиней и их диеты. Слововед
5416 

15.01.2021 19:00

Самая большая мозаика из вторсырья. Ведущий экологический комплекс в Аду-Даби...
Самая большая мозаика из вторсырья. Ведущий экологический комплекс в Аду-Даби...
Самая большая мозаика из вторсырья. Ведущий экологический комплекс в Аду-Даби Масдар-Сити поставил новый мировой рекорд. Неподалеку от международного аэропорта в Абу-Даби было установлено большое панно – мозаика из переработанных материалов: картона, алюминиевых банок, пластиковых бутылок. Количество элементов - 90 500 штук. Площадь мозаики - 1015 квадратных метров. Факты и только факты -
5457 

09.01.2021 09:00

Из чего делают стекло ? Стекло изготавливается из натурального сырья, которое...
Из чего делают стекло ? Стекло изготавливается из натурального сырья, которое...
Из чего делают стекло ? Стекло изготавливается из натурального сырья, которое плавится при очень высокой температуре. Основной ингредиент стекла – это песок, но, технически, главным составляющим является компонент песка – кварц, он же диоксид кремния (SiO2), кремнезем или кварцевый песок. Научные факты
5514 

03.01.2021 15:03

Почему нельзя раздавить в кулаке сырое яйцо? Сила, с которой ладонь давит на...
Почему нельзя раздавить в кулаке сырое яйцо? Сила, с которой ладонь давит на...
Почему нельзя раздавить в кулаке сырое яйцо? Сила, с которой ладонь давит на поверхность скорлупы, распределяется по площади всей её окружности, а следовательно, становится меньше в каждой точке. Двумя пальцами раздавить яйцо проще. Научные факты
5434 

02.01.2021 12:03

Как предотвратить похмелье ? Предотвратить похмелье можно, закусывая едой...
Как предотвратить похмелье ? Предотвратить похмелье можно, закусывая едой, содержащей белок, — он заставляет желудок работать. Белки усваиваются дольше, так что мясо, орехи или сыр лучше всего помогут не напиться после второго бокала. Впрочем, еда, небогатая белком, тоже выручит. Самый верный путь к тяжёлому похмелью — пить на голодный желудок. Научные факты
5464 

01.01.2021 15:31

Ма́ульташены (нем. Maultaschen букв. «пастевые карманы», по сходству с набитой...
Ма́ульташены (нем. Maultaschen букв. «пастевые карманы», по сходству с набитой...
Ма́ульташены (нем. Maultaschen букв. «пастевые карманы», по сходству с набитой щекой) — традиционное блюдо швабской кухни, в особенности на Пасху. Маульташены — крупные пельмени или вареники из лапшевого теста с мясной начинкой из колбасного фарша, лука и размоченного белого хлеба или с вегетарианской начинкой из сыра со шпинатом. Похожее блюдо есть в соседних Бадене и Баварии. Маульташены имеют также сходство с блюдами других кухонь Европы и Азии. Слововед
5462 

30.12.2020 19:00

В 1942 году немецкая подлодка потопила британский торговый корабль. Служивший...
В 1942 году немецкая подлодка потопила британский торговый корабль. Служивший...
В 1942 году немецкая подлодка потопила британский торговый корабль. Служивший на нём моряк китайского происхождения Пун Лим успел выпрыгнуть за борт в спасжилете, а потом в воде нашёл свободный плот. Небольшие запасы воды и печенья на плоте быстро кончились. Моряк, дрейфуя на плоту по Атлантическому океану, собирал дождевую воду и ел сырую рыбу, которую ловил импровизированной удочкой, а однажды ему удалось поймать чайку и высосать из неё кровь. Так он плавал 133 дня, пока плот не прибило к бразильскому берегу. Лим похудел всего на 9 кг и сразу мог ходить без посторонней помощи.
5341 

05.02.2021 07:05


Га́мбургер (англ. hamburger) — вид сэндвича, состоящий из разрезанной пополам...
Га́мбургер (англ. hamburger) — вид сэндвича, состоящий из разрезанной пополам...
Га́мбургер (англ. hamburger) — вид сэндвича, состоящий из разрезанной пополам булочки и рубленой жареной котлеты. В дополнение к мясу гамбургер может иметь большое количество разнообразных наполнителей, например: кетчуп и майонез, дольку кабачка, листья салата (Lactuca sativa), маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор. Слововед
5320 

16.02.2021 19:00

Моро́шка (лат. Rubus chamaemorus) — вид многолетних травянистых растений рода...
Моро́шка (лат. Rubus chamaemorus) — вид многолетних травянистых растений рода...
Моро́шка (лат. Rubus chamaemorus) — вид многолетних травянистых растений рода Рубус (Малина) семейства Розовые. Плоды съедобны, используются как в сыром виде, так и для переработки. В древности называли «болотный янтарь», «очи болота», «болотный стражник». На севере укоренилось название «царская ягода». Народные названия: моховая смородина, глошина, северный апельсин, арктическая малина. Морошка — источник полезных веществ; так, витамина С в морошке в 4 раза больше, чем в апельсинах. Плоды с хорошим вкусом, употребляются в разнообразных видах (свежем, в виде варенья, сока, повидла, джема, компота). Долго хранится в мочёном виде. В Финляндии и Швеции выпускается морошковый ликёр, популярный среди иностранных туристов. Слововед
5319 

17.02.2021 12:00

Бедуины-кочевники заметили, что в пустыне нередко встречаются причудливые...
Бедуины-кочевники заметили, что в пустыне нередко встречаются причудливые...
Бедуины-кочевники заметили, что в пустыне нередко встречаются причудливые образования, чаще всего напоминающие цветы. И соотнесли их происхождение с тем, что на этом месте опорожнялся верблюд. Но ученые установили, что дело тут вовсе не в моче. Главное сырье — песок. Он должен быть особым, насыщенным гипсом. Чтобы цветок «вырос», должен пройти столь редкий в пустыне дождь. Он пропитает песок и склеит между собой частицы гипса. Когда снова установится жара, вода начнет испаряться и капли, поднимаясь, будут образовывать гипсовые кристаллы скрученной формы.Каждая «роза пустыни» неповторима — у нее свой размер, форма и даже окраска, которая зависит от цвета песчинок. Белые находят в тунисской Сахаре, черные — в пустынях Аргентины. Профессор ГУГЛОВ
5316 

22.02.2021 15:27

В Италии выдают кредиты под залог пармезана Такой способ кредитования начали...
В Италии выдают кредиты под залог пармезана Такой способ кредитования начали...
В Италии выдают кредиты под залог пармезана Такой способ кредитования начали применять в 1950-х годах в банке Credito Emiliano. Он позволяет сыроделам избежать финансовых трудностей в период созревания сыра. Фермерам тоже выгодно брать кредиты именно в этом банке, так как в его хранилищах созданы идеальные условия для созревания сыра. Научные факты
5359 

25.02.2021 15:05

В отходах скрыты сокровища. Помимо привычного вторсырья — пластика, стекла и...
В отходах скрыты сокровища. Помимо привычного вторсырья — пластика, стекла и...
В отходах скрыты сокровища. Помимо привычного вторсырья — пластика, стекла и макулатуры — из них можно получить и драгоценные металлы. Например, серебро и золото. Конечно, их не выбрасывают большими слитками, но их можно восстановить из шлака с заводов по энергоутилизации. Чтобы получилось одно золотое кольцо, надо термически переработать отходы 650 человек за год. Больше фактов на канале "Энергия из отходов", подпишитесь
5279 

07.03.2021 14:38

Гауда – голландский твердый сыр из коровьего молока, в форме бруска. Самый...
Гауда – голландский твердый сыр из коровьего молока, в форме бруска. Самый...
Гауда – голландский твердый сыр из коровьего молока, в форме бруска. Самый распространенный сыр в мире. Слововед
5295 

06.03.2021 19:00

Магазин «Центросоюз» на улице Горького. Здесь два сорта чёрной икры, четыре...
Магазин «Центросоюз» на улице Горького. Здесь два сорта чёрной икры, четыре...
Магазин «Центросоюз» на улице Горького. Здесь два сорта чёрной икры, четыре сорта красной, балык, севрюга, разные виды сельди, нежное вологодское масло, тамбовский и воронежский окорока, российский рокфор, швейцарский и советский твёрдые сыры, 1948
5189 

09.03.2021 19:05


Чеширский Кот назван в честь сыра Этого персонажа книги Льюиса Кэрролла «Алиса...
Чеширский Кот назван в честь сыра Этого персонажа книги Льюиса Кэрролла «Алиса...
Чеширский Кот назван в честь сыра Этого персонажа книги Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес» можно назвать земляком автора, уроженца графства Чешир (или Честершир). Там часто использовалось выражение grin like a Cheshire cat (улыбается как чеширский кот). По одной из версий, в этой местности готовили круглые сыры, похожие на голову веселого кота. А свою способность исчезать герой сказки получил еще от одной здешней легенды — призрака Конглтонского кота. При жизни он обитал в Чеширском аббатстве, но однажды не вернулся после прогулки и стал являться людям только в виде привидения. Профессор ГУГЛОВ
5115 

11.03.2021 20:00

Правда ли, что в магазинах дьюти-фри всё дешевле? Duty Free – система торговли...
Правда ли, что в магазинах дьюти-фри всё дешевле? Duty Free – система торговли...
Правда ли, что в магазинах дьюти-фри всё дешевле? Duty Free – система торговли в аэропортах и на борту самолета, освобожденная от НДС и некоторых пошлин и акцизов. Таким образом, стоимость товаров уменьшается. Например, НДС в Великобритании составляет 20%, в Италии – 22%. Экономия очевидна. Цены в дьюти-фри действительно заметно ниже на большинство товаров, однако практика показывает, что еда (сыры, мясные деликатесы и пр) в аэропорту заметно дороже, чем в обычных магазинах. Алкоголь дьюти-фри, как и косметика и парфюмерия, – обычно выгодное приобретение. Кроме того, выгоднее покупать товары в стране, где они производятся. Научные факты
5177 

19.03.2021 10:01

Устрица — общее обозначение для ряда конкретных групп двустворчатых моллюсков...
Устрица — общее обозначение для ряда конкретных групп двустворчатых моллюсков...
Устрица — общее обозначение для ряда конкретных групп двустворчатых моллюсков, которые живут в морской воде или солоноватой среде обитания. Обычно створки раковины у двустворчатых моллюсков симметричны (например, у сердцевидок, беззубок). Однако у устрицы наблюдается асимметрия створок: створка, на которой животное лежит, выпуклая, а другая створка плоская и играет роль крышечки, прикрывая первую. Некоторые виды устриц, широко используемые в кулинарии (в варёном или сыром виде), у гурманов считаются деликатесом. Другие виды, например жемчужные устрицы, как правило, не употребляются людьми в пищу — их собирают из-за жемчужин, образующихся в мантии. Слововед
5194 

21.03.2021 19:00

Сыр может предотвратить кошмары В исследовании 2013 года, проведенном British...
Сыр может предотвратить кошмары В исследовании 2013 года, проведенном British...
Сыр может предотвратить кошмары В исследовании 2013 года, проведенном British Cheese Board, все участники, которые ели сыр перед сном, сообщили, что им не снились кошмары. Но потребление голубого сыра действительно делало сны немного странными
5144 

30.03.2021 12:03

Сыр улучшает метаболизм Исследователи обнаружили странную корреляцию: люди...
Сыр улучшает метаболизм Исследователи обнаружили странную корреляцию: люди...
Сыр улучшает метаболизм Исследователи обнаружили странную корреляцию: люди, которые часто едят сыр, здоровее и стройнее тех, кто этого не делает. Они предположили, что какое-то вещество в сыре ускоряет метаболизм и помогает контролировать вес. Профессор ГУГЛОВ
5185 

29.03.2021 20:01

Снимки 1850г приписаны авторству Фрэнсиса Фрита, в чем я сильно сомневаюсь...
Снимки 1850г приписаны авторству Фрэнсиса Фрита, в чем я сильно сомневаюсь...
Снимки 1850г приписаны авторству Фрэнсиса Фрита, в чем я сильно сомневаюсь, хотя бы потому, что маэстро снимал Египет только с 1856г. И судя по фото, я уверен, что египетские святилища острова Филе достраивались еще в 19в. На колонне оставил свой автограф некто Koch в 1836г. Нашей эры, разумеется. Причем, надпись сделана оттиском по сырому блоку. А вот другой любитель подписаться - Guilho, очевидно, уже увековечил свое имя в уже готовой колонне, так как видны следы долбежки. Запретная история
5148 

02.04.2021 08:10

Apocalypse Now. Производители туалетной бумаги объявили о повышении цен с конца...
Apocalypse Now. Производители туалетной бумаги объявили о повышении цен с конца...
Apocalypse Now. Производители туалетной бумаги объявили о повышении цен с конца июня. «Процентное увеличение выражается в однозначных цифрах в диапазоне от среднего до высокого», - говорится в пресс-релизе Kimberly-Clark Corporation, которой также принадлежат Huggies и Kotex. Причиной роста цен компания назвала рост цен на сырьевые товары. А мы смеялись над теми, кто купил себе в разгар пандемии пару грузовиков самого мягкого и нужного товара.
5104 

02.04.2021 13:09


Сыр может предотвратить кошмары В исследовании 2013 года, проведенном British...
Сыр может предотвратить кошмары В исследовании 2013 года, проведенном British...
Сыр может предотвратить кошмары В исследовании 2013 года, проведенном British Cheese Board, все участники, которые ели сыр перед сном, сообщили, что им не снились кошмары. Но потребление голубого сыра действительно делало сны немного странными. Научные факты
5057 

04.04.2021 14:35

На самом деле мыши не любят сыр, они лишь реагируют на резкий запах
На самом деле мыши не любят сыр, они лишь реагируют на резкий запах
На самом деле мыши не любят сыр, они лишь реагируют на резкий запах
5126 

07.04.2021 09:02

Тамарилло, или Цифомандра свекольная, или Томатное дерево (лат. Cyphomandra...
Тамарилло, или Цифомандра свекольная, или Томатное дерево (лат. Cyphomandra...
Тамарилло, или Цифомандра свекольная, или Томатное дерево (лат. Cyphomandra betacea) — плодовое растение семейства Паслёновые. Тамарилло — псевдоиспанское коммерческое название (по созвучию с испанским томатильо от маори tama — «превосходство» + исп. amarillo — «желтый») плоды томатного дерева получили в 1966 г. в Новой Зеландии. Плоды тамарилло употребляют в пищу в сыром виде, предварительно очистив кожуру и верхний тонкий слой до мякоти. Идеально подойдет для добавления небольшого количества мякоти в коктейли и смузи для придания особого аромата и неповторимого вкуса. Чаще используют для кулинарной обработки и консервирования. Они плохо хранятся и плохо выдерживают длительные перевозки. слововед
5073 

08.04.2021 19:00

Нефтяная платформа — сложный инженерный комплекс, предназначенный для бурения...
Нефтяная платформа — сложный инженерный комплекс, предназначенный для бурения...
Нефтяная платформа — сложный инженерный комплекс, предназначенный для бурения скважин и добычи углеводородного сырья, залегающего под дном моря, океана либо иного водного пространства. Слововед
5086 

10.04.2021 12:00

В Швейцарии продают разноцветные варёные яйца В России яйца принято красить...
В Швейцарии продают разноцветные варёные яйца В России яйца принято красить...
В Швейцарии продают разноцветные варёные яйца В России яйца принято красить только на Пасху, а в Швейцарии их красят просто так, для удовольствия. Варёные яйца продаются в магазинах как «яйца для пикника» и их красят поярче, чтобы покупатели не спутали их с сырыми. Профессор ГУГЛОВ
5061 

14.04.2021 15:10

Рокфо́р (фр. Roquefort) — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам.
Рокфо́р (фр. Roquefort) — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам.
Рокфо́р (фр. Roquefort) — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам. Назван в честь одноимённого посёлка в Руэрге. Согласно правилам защиты географического наименования ЕС сыр «Рокфор» изготавливается только из овечьего молока и может созреть только в пещерах к югу от Центрального Массива на территории исторической провинции Руэрг. В этом районе, где широко распространено овцеводство, родилась технология созревания овечьего сыра в известковых гротах, благодаря которой внутри сыра образуется благородная плесень вида Penicillium roqueforti, придающая ему характерный вкус и аромат. Слововед
5064 

15.04.2021 12:00

В Николаевской Берлюковской Пустыни при раскопках нашли
В Николаевской Берлюковской Пустыни при раскопках нашли "подземную" церковь с...
В Николаевской Берлюковской Пустыни при раскопках нашли "подземную" церковь с 160-пудовым иконостасом. По логике официальной версии, в глиняном холме монахи выкопали пещеру, грот и обложили изнутри кирпичом. Остаётся вопрос о гидроизоляции стен, вентиляции, повышенной влажности и сырости, как спасали книги и иконы от них, как освещались помещения, что делали, когда весной с потолка капала талая вода...Сооружение так долго не простоит! Вариант что церковь занесло потопом (а рядом как раз река) церковью с возмущением отвергается - подземное житьё однозначно имеет глубокий религиозный смысл. А античный стиль иконостаса это "авторское новаторство". Такого новаторства, правда, половина Европы до потопа. Запретная история
5090 

15.04.2021 15:10


В Италии есть сырный банк Сыроделы сдают в банк пармезан, один из самых...
В Италии есть сырный банк Сыроделы сдают в банк пармезан, один из самых...
В Италии есть сырный банк Сыроделы сдают в банк пармезан, один из самых дорогих сортов сыра, в качестве залога. Под залог сыра производители получают кредит, а пока они его погашают, сыр дозревает в хранилище банка. Если кредит не возвращается, банк продаёт сыр самостоятельно. В банке хранятся 300 000 голов сыра и оцениваются в 200 млн долларов. Профессор ГУГЛОВ
5029 

22.04.2021 17:01

​​Откуда взялось исходное сырье для пороха? Порох изготавливается из 75%...
​​Откуда взялось исходное сырье для пороха? Порох изготавливается из 75%...
​​Откуда взялось исходное сырье для пороха? Порох изготавливается из 75% селитры (нитрат калия, KNO3), 10% серы (S) и 15% древесного угля, который обеспечивает углерод (C). Эту пропорцию для английской формулы французы использовали 75%, 12,5% и 12,5%. Серу вы получаете из вулканических жерл или при очистке ее от пирита или других сульфидных минералов. Древесный уголь вы делаете путем контролируемого сжигания определенных пород древесины. Проблема в селитре, которая вам очень нужна и является результатом органических процессов. Есть некоторые природные источники, как пещеры в Индии, но селитру в основном “заготавливали”: вы создаете фермы, где почва и навоз обливаются мочой. Через некоторое время бактерии перерабатывают навоз и мочу, и сливаемая жидкость с фермы полна растворенной нитрата калия, который может быть очищен для получения твердой селитры. https://telegra.ph/file/a6c5b3a02881a2b6e17e4.jpg
5029 

02.05.2021 20:00

Плотность галактик примерно во все стороны одинаковая. Поэтому строение...
Плотность галактик примерно во все стороны одинаковая. Поэтому строение...
Плотность галактик примерно во все стороны одинаковая. Поэтому строение "метагалактики" скорее похоже на "швейцарский сыр" с большими дырками "пустого" пространства или на кристаллическую решетку, в узлах которой располагаются крупные группы галактик. Одно из наибольших скоплений (около 40 000 галактик) находится в созвездии Волос Вероники на расстоянии 400 млн. св. лет и занимающее на небе около 12 градусов.
4925 

23.05.2021 22:30

Сыр активирует ту же часть мозга, что и наркотики Исследование Мичиганского...
Сыр активирует ту же часть мозга, что и наркотики Исследование Мичиганского...
Сыр активирует ту же часть мозга, что и наркотики Исследование Мичиганского университета установило, что сыр и блюда, содержащие сыр, могут оказывать на наш мозг похожее воздействие, как и некоторые виды наркотиков. Данное исследование проводилось, чтобы выяснить механизм приобретения человеком пищевой зависимости, которая приводит к ожирению. Как выяснили ученые, основным компонентом сыра является казеин, который при переваривании производит казоморфины. Казоморфины – это опиоиды, воздействующие на рецепторы мозга, которые также активируют опиодные наркотики (опиум или морфин). Профессор ГУГЛОВ
4872 

07.06.2021 22:00

При раскопках в Тайницком саду Московского Кремля нашли свыше 5.000 артефактов...
При раскопках в Тайницком саду Московского Кремля нашли свыше 5.000 артефактов...
При раскопках в Тайницком саду Московского Кремля нашли свыше 5.000 артефактов и жилые строения 12-18в. Что интересно, археологи обнаружили нижние венцы стен древних построек, перекрытия подвалов и даже лестницы, ведущие вниз из бывших наземных помещений первого этажа. Все лежит в сыром грунте бывшей поймы. И как правильно заметил наш подписчик - археологи не хотят задаться вопросом, как целые дома в самом центре города (а Кремль - это центрее некуда) оказались под землёй? Брёвна целые, не тронутые гниением, несмотря на сырую почву, значит под землю они уходили не постепенно, даже кадка с огурцами в подвале осталась. Запретная история
4774 

03.06.2021 21:10

Эксперименты показали, что мыши больше всего любят сладкую пищу, к примеру...
Эксперименты показали, что мыши больше всего любят сладкую пищу, к примеру...
Эксперименты показали, что мыши больше всего любят сладкую пищу, к примеру, сахар и фрукты. Так что сыр – далеко не самое любимое их лакомство. Более того, оказывается, мыши терпеть не могут сильный запах сыра! Профессор ГУГЛОВ
4829 

27.06.2021 22:00

​Если люди не созданы для того, чтобы есть мясо, зачем мы что-то готовим? Нам...
​Если люди не созданы для того, чтобы есть мясо, зачем мы что-то готовим? Нам...
​Если люди не созданы для того, чтобы есть мясо, зачем мы что-то готовим? Нам не нужно готовить мясо. Вы могли бы поохотиться на животное, разделать его и сразу съесть, вам не нужно было бы его готовить. Некоторые инуиты и саамы все еще живут такой жизнью. Но мясо, которое мы едим, не употребляется в пищу сразу после его добычи. С момента забоя могут пройти недели, прежде чем оно окажется на вашей тарелке, и в течение этого времени у бактерий есть возможность процветать. Нам нужно готовить большую часть мяса промышленного производства из-за этого риска размножения бактерий. Овощи - это другое дело; некоторые из них, такие как картофель и красная фасоль, должны быть приготовлены, чтобы уничтожить содержащиеся в них яды. А некоторые просто слишком жесткие, чтобы есть сырыми, их нужно приготовить, чтобы расщепить волокна и сделать их удобоваримыми. https://telegra.ph/file/20235699fc10f87b26a43.jpg
4667 

30.07.2021 22:00


Трамвайный тоннель в Сыромятническом проезде, 1992
Трамвайный тоннель в Сыромятническом проезде, 1992
Трамвайный тоннель в Сыромятническом проезде, 1992
4561 

30.08.2021 21:26

Сырым тестом можно отравиться - бактерии, содержащиеся в муке, погибают только...
Сырым тестом можно отравиться - бактерии, содержащиеся в муке, погибают только...
Сырым тестом можно отравиться - бактерии, содержащиеся в муке, погибают только в процессе готовки
4427 

02.09.2021 20:00

Жми сюда если хочешь эксклюзивные ПОКАЗЫ тысячам посетителей - ЦЕЛЫЙ МЕСЯЦ !



По всем вопросам пишите на admin@sciensetoday.ru