Львы обладают самым маленьким сердцем по отношению к размерам тела среди всех...

​​Умопомрачительные факты о еде 1. белый шоколад-это не шоколад Не обманывайтесь названием белого шоколада. Он не содержит никакого шоколада. На самом деле это просто смесь сахара, молока, ванили, лецитина и какао-масла. 2. мускатный орех-галлюциноген Если вы принимаете много мускатного ореха, он действует как психоделик, потому что содержит природное соединение под названием "миксорубицин". если принимать его в больших дозах, он может оказывать ментальный эффект. Он также ядовит в больших дозах. 3. нет никакой разницы между воском на поверхности фруктовых конфет и тем, что на автомобиле Блеск фруктовой помадки происходит от пальмового воска Бразилии, который на самом деле является тем же типом воска, который используется в автомобилях. Я не знаю, что ты об этом думаешь! 4. кетчуп когда-то использовался как лекарство Еще в 1800 году люди верили, что помидоры обладают лечебной ценностью. Врачи в то время утверждали, что кетчуп может лечить диарею и расстройство желудка, поэтому его когда-то использовали в качестве таблетки. 5. печенье более вредно для ваших зубов, чем сахар Кислота-самая большая причина кариеса зубов, а не сахар! Печенье, как правило, прилипает к зубам и в конечном итоге становится рассадником бактерий. 6. пейте больше вина в баре, но не потому, что оно хорошее, а потому, что музыка громкая Исследования показали, что громкость музыки может изменить привычки людей пить. Громкая музыка, кажется, заставляет людей пить больше и быстрее. 7. Срок годности бутилированной воды не имеет ничего общего с водой Вода не истекает, а вот бутылки-да. Пластиковые бутылки будут пропускать химические частицы в воду с течением времени. Хотя это не сделает воду вредной, это уменьшит свежесть воды. 8. мед-это на самом деле блевотина пчел Когда пчелы собирают нектар, они берут нектар и хранят его в своих желудках. Вернувшись в улей, нектар выбрасывается обратно в улей. 9. сладкие напитки могут вызвать слабоумие Исследования показали, что люди, которые пьют один или несколько искусственных подслащенных напитков в день, имеют в три раза больше шансов развить слабоумие, чем другие. https://telegra.ph/file/d5b5173a07076aeb445cb.jpg

Самый длинный в мире пикап. Самый длинный в мире пикап. Американцы Джен и Бред Кэмпбелл обладают талантом необычного конструирования. Они создали самый длинный пикап на больших колесах, длина которого достигла 9,75 метра. Факты и только факты -

​В космосе нашли возможные «порталы» в отдаленные районы Вселенной Российские ученые выяснили, что черные дыры в очень ярких галактиках могут быть входами в эти «порталы» или «кротовые норы». В теории, космический корабль может пройти сквозь такие порталы. Однако они окружены интенсивной радиацией, что сводит к нулю шансы экипажа на выживание. Сходство «кротовой норы» и черной дыры заключается в том, что они обладают чрезвычайно сильной гравитацией. Однако, тело не может выйти из черной дыры, попав за горизонт событий, в то время как у «кротовой норы» должен существовать выход где-то в другой части космоса. Таким образом, столкновение двух тел внутри кротовой норы на снимках из космоса выглядели бы как взрыв. То есть, активное галактическое ядро (AGN), которое казалось таковым ранее, на деле может быть входом в «портал». Российский физик Михаил Пиотрович подчеркивает, что ученые пока мало что знают о внутренней структуре «кротовой норы». Более того, они даже не уверены, что такое явление вообще существует. Кроме того, ближайший похожий на нее объект находится на расстоянии 13 миллионов световых лет, так что в обозримом будущем человеку вряд ли удастся ее достичь. https://telegra.ph/file/1e58cb1ce826193284ed6.jpg

Бигль (англ. beagle — гончая) — охотничья порода собак, выведенная в Великобритании. Среднего размера, внешне сходна с фоксхаундом, но мельче, с более короткими ногами и более длинными и мягкими ушами (по стандарту породы уши должны доходить до кончика носа). Рост — от 33 до 40 см в холке, вес — между 9 и 14 кг, суки мельче кобелей. Бигли обладают хорошим обонянием и используются прежде всего для охоты на кроликов и зайцев, очень часто используются на таможне для поиска взрывчатых веществ. Бигли очень активные и шаловливые. Обучение и воспитание биглей несложное. Слововед

Почему некоторые едят и не поправляются? Содержащийся в слюне энзим участвует в расщеплении углеводов, и организм не может создавать запасы жировой ткани. Как правило, люди обладают только одной парой этого гена, однако у кого-то может быть три пары и даже больше. Счастливчики, которые не толстеют, не смотря на обильную еду, владеют целыми 20 парами этого гена. Их фигурам не страшны гамбургеры, чипсы и хлеб с маслом. Научные факты

​Вопрос: Что представляет собой Бозон Хиггса и что такое Поле Хиггса? Ответ: Бозоны - это частицы, которые переносят взаимодействие между другими частицами, таким образом, любое притяжение или отталкивание между частицами происходит за счёт того, что они обмениваются бозонами. Согласно современным представлениям бозоны не должны иметь инертной массы, однако, W- и Z-бозоны ею обладают. Для объяснения этого явления Хиггс постулировал существование некоего поля, получившего впоследствии его имя, из-за взаимодействия с которым W- и Z-бозоны приобретают инертную массу. Это можно сравнить с пенопластовыми шариками, рассыпанными на поверхности стола, достаточно лёгкого дуновения ветра и их сметёт, а вот если рассыпать их на поверхность воды, то их движение будет замедленно, для W- и Z-бозонов роль воды выполняет поле Хиггса. Квантами этого поля являются бозоны Хиггса, причём их может быть несколько видов и именно через них происходит взаимодействие поля с W- и Z- бозонами. На основе этого предположения были разработаны различные модели, описывающий этот бозон, но ни одна из них не могла предсказать его энергию. В связи с этим поиски бозона Хиггса очень затянулись, учёным пришлось просто перебирать все возможные варианты. Параллельно развивались модели без бозона Хиггса и между сторонниками двух подходов шли жаркие споры. В 2012 году на Большом Адронном Коллайдере был обнаружен первый кандидат в бозоны Хиггса с энергией 126 ГэВ, а в 2013 появились сообщения подтверждающие, что это действительно бозон Хиггса. В 2015 году было заявлено о свидетельствах существования ещё двух видов Бозонов Хиггса с энергиями в 700 ГэВ и в районе 250-450 ГэВ. Американский физик Леон Макс Ледерман в своей книге назвал бозон Хиггса goddamn particle -- проклятая или чёртова частица, но редактору это название не понравилось и в окончательной версии книги Бозон Хиггса назвали частицей Бога, и это название закрепилось за ним в массовом сознании. Задать вопрос - _bot Вопросов очень много, буду стараться отвечать на самые интересные из них. https://telegra.ph/file/b8b4bfcf91e59fdae3961.jpg

Какое животное имеет отпечатки пальцев как у человека? Кроме приматов, папиллярными линиями на пальцах обладают коалы. Отпечатки пальцев коалы сильно похожи на человеческие — их сложно отличить даже под электронным микроскопом. Научные факты

Некоторые материалы обладают эффектом памяти формы — после деформации они, если их нагреть, возвращают свою первоначальную форму Такое свойство обусловлено сверхупругостью. Это качество имеется, к примеру, у никелида титана. Подобные материалы очень практичны и используются в самых разных областях — от космоса до медицины. Так, из них монтируются самораскрывающиеся антенны, делаются специальные фильтры для введения в кровеносную систему и даже оправы для очков, из которых не выскальзывают линзы.

Почему некоторые едят и не поправляются? Содержащийся в слюне энзим участвует в расщеплении углеводов, и организм не может создавать запасы жировой ткани. Как правило, люди обладают только одной парой этого гена, однако у кого-то может быть три пары и даже больше. Счастливчики, которые не толстеют, не смотря на обильную еду, владеют целыми 20 парами этого гена. Их фигурам не страшны гамбургеры, чипсы и хлеб с маслом. Книга знаний

​Нейтрино считаются одними из самых трудноуловимых частиц. Они обладают чрезвычайно небольшой массой и практически ни с чем не взаимодействуют, поэтому они могут проходить через планеты и звезды. Для поиска нейтрино ученые используют детекторы, которые строят глубоко под земной поверхностью. Один из таких расположен под антарктической станцией Амундсен-Скотт. 1 октября 2019 г. он зарегистрировал нейтрино чрезвычайно высокой энергии, врезавшееся в антарктический лед с энергией более 100 ТэВ. Позже ученые вычислили участок неба, откуда пришел нейтрино: он совпадает с положением галактики 2MASX J20570298 + 1412165. Расположенная в центре галактика сверхмассивная черная дыра разорвала близко подошедшее к ней светило. Часть звездной материи была выброшена в космос, а часть осталась в аккреционном диске, затем она разогрелась и начала ярко светиться. Вероятность того, что это простое совпадение составляет всего 1 к 500. Основной вопрос: где именно образовалось нейтрино? По одной из версий это внутренняя часть аккреционного диска, по другой - один из джетов черной дыры. Это лишь второй раз в истории, когда астрономам удалось определить источник внегалактического нейтрино. https://telegra.ph/file/533eb8780c3f698bf1500.jpg

На Солнце нашли источник опасных частиц Астрономы Калифорнийского университета обнаружили источник потенциально опасных частиц на Солнце, которые выбрасываются с высокой скоростью во время солнечной активности. Эти частицы достигают Земли и могут нарушить работу спутников. Исследователи проанализировали состав высокоэнергетических частиц и обнаружили, что они обладают свойствами, характерными для плазмы, расположенной в нижних слоях солнечной короны, над хромосферой. Плазма, удерживаемая магнитными полями, выпускает частицы, которые затем ускоряются до нескольких тысяч километров в секунду.

Лень свойственна людям с высоким уровнем интеллекта. Исследования ученых из университета Флорида Галф Кост доказывают, что умные люди, как правило, ленивы, потому что обладают большей продолжительностью концентрации внимания. Им не нужно постоянно что-то делать - они могут просто сидеть на месте и думать, так как их мозг от этого только выигрывает. Книга знаний

Единственное бессмертное существо на Земле Медуза Turritopsis Nutricula – единственное ныне известное бессмертное существо на Земле. Дело в том, что T. Dohrnii обладают уникальной способностью останавливать свой жизненный цикл и обращать его вспять. Это означает, что взрослая особь может вернуться к стадии полипа и пройти все этапы заново. Профессор ГУГЛОВ

Собаки дышат не так, как люди В то время как люди вдыхают и выдыхают одинаково, собаки вдыхают через ноздри и выдыхают через щели, расположенные по бокам носа. Воздух циркулирует по этой системе таким образом, что животное всегда улавливает новые запахи. Ищейки также обладают преимуществом в виде висячих ушей, которые отталкивают новые запахи. Научные факты

Пост для любителей больших котиков. Питер, Китай, Флорида и Александрия, затопленная более 1000 лет назад - казалось бы, что тут общего? Статуи львов с шарами, идентичные, если не считать положения хвоста и то, что в Петербурге львы покрылись трещинами. Единую працивилизацию могут объединять не только технологии, но и представления о прекрасном, а что может быть прекраснее, чем котики? Запретная история

Национальная библиотека Полоны оцифровала книгу Иоахима Пасториуса "Bellum Scythico-Cosacicum seu de concenatione Tartarorum, Cosacorum plebis Russicae contra Regnum Poloniae" 1652 года. Никакой Тартарии, скифов-казаков в русском переводе нет - польско-казачьи войны и все. На титульном листе дата J652 - от Иисуса 652г, не говоря уже о том, что символы на обложке (орел, божество, казак) все обладают уникальным оружием - ваджрой. Кто-то читал о индийском легендарном оружие у славян? О скифах-казаках? А они есть, правда не в памяти русского народа. Запретная история

В вашем теле есть места с иммунной привилегией Когда иммунная система обнаруживает в теле вирус, токсин или другое постороннее вещество, она наносит «ответный удар», частью которого является воспалительная реакция. Но в некоторых участках тела этой реакции не происходит, так как повышение температуры и отёчность в этих местах недопустимы. Эти участки обладают иммунной привилегией. Это глаза, мозг, яички, плацента и плод. Профессор ГУГЛОВ

Камчатский краб (лат. Paralithodes camtschaticus) — вид неполнохвостых раков из семейства Lithodidae. Представители этого семейства обладают внешним сходством с крабами (Brachyura), но легко отличимы по редуцированной пятой паре ходильных ног и асимметричному брюшку у самок. Как один из самых крупных ракообразных Дальнего Востока, камчатский краб является объектом промысла. В середине XX века его преднамеренно вселили в Баренцево море. С начала XXI века в южной части Баренцева моря также ведется его промысел. Слововед

Львы притворяют что им больно от укусов львят, чтобы поощрить их навыки

Собаки обладают великолепным чутьём. Например, учёные из США обнаружили, что около 10% домашних собак, у которых хозяева страдают эпилепсией, могут почувствовать приближающийся приступ

Змеи могут предсказывать землетрясения Китайские исследователи обнаружили, что многие животные на самом деле обладают способностью с разной степенью успешности предсказывать землетрясения. Выяснилось, что змеи являются самыми надёжными в этом смысле животными: они чувствительны к землетрясениям на расстоянии до 121 км. Что впечатляет ещё больше, так это то, что они могут предчувствовать землетрясение даже за 5 дней до того, как оно произойдёт. Когда змея предчувствует землетрясение, она убегает (в данном случае уползает) как можно дальше от своего гнезда, даже если на дворе холодная зима. Профессор ГУГЛОВ

Взрослые львы спят по 20 часов каждый день

Массы нейтронных звёзд сравнимы с массой Солнца, но типичный радиус нейтронной звезды составляет лишь 10 - 20 километров. Многие нейтронные звёзды обладают чрезвычайно высокой скоростью вращения, - до нескольких сотен оборотов в секунду. После гибели нашего Солнца, оно скорее всего станет нейтронной звездой.

Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга (лат. Salmo salar) — вид лососёвых рыб из рода лососей. Может достигать длины 1,5 м и массы 43 кг. Максимальная продолжительность жизни 13 лет. Один из ценнейших промысловых видов среди лососей. Мясо и икра сёмги обладают высокими гастрономическими качествами и являются деликатесными продуктами. Слововед

Бобры единственные представители из отряда грызунов, кто может строить себе жилища в воде — плотины. Они очень умелые строители: плотины у бобров получаются на редкость крепкими и при этом эти животные обладают удивительным чутьем выбирать для их строительства самые удачные места. Профессор ГУГЛОВ

Бананы бывают не только желтые! Это сорт «Кавендиш», который растет в Западной и Южной Африке, а также на Канарских островах. Ученье пророчат этим фруктам прекрасное будущее, так как они обладают восхитительным ароматом с нотками малины и имеют сливочный вкус. Кроме того, они содержат больше витамина С. кальция, клетчатки и бета-каротина по сравнению с обычными бананами, их мякоть мягче и слаще. Профессор ГУГЛОВ

Морские черепахи обладают незаурядными способностями в навигации, предположительно ориентируясь по магнитному полю Земли. Они способны безошибочно вернуться на место своего рождения по прошествии многих лет. Особенно выделяется оливковая морская черепаха, представители данного вида собираются для спаривания в один день на каком-то пляже и многие тысячи черепах практически одновременно откладывают миллионы яиц; данный феномен известен как «аррибида»

Несколько фактов о дятлах: 1. Дятел способен совершать удары по дереву со скоростью 20–25 раз в секунду (что почти вдвое превышает скорость работы пулемета) 8000–12000 раз в день! 2. Из-за огромных энергозатрат дятел постоянно испытывает голод. К примеру, черный дятел (родом из Северной Америки) в один присест может съесть 900 личинок жуков или 1000 муравьев; зеленый дятел съедает до 2000 муравьев в день 3. Дятлы, помимо всего, обладают так устроенным мозжечком, благодаря которому у него никогда не будет сотрясение мозга Профессор ГУГЛОВ

В Индии сожгли почти 2500 рогов носорогов, изъятых у браконьеров. Так власти решили показать, что в них нет лечебной ценности В стране происходят массовые убийства носорогов, поскольку, согласно азиатским поверьям, их рога обладают целительными свойствами. Один такой рог может стоить тысячи долларов. «Рога носорогов — это просто масса уплотненного волоса, и в них нет никакой лекарственной ценности. Мы призываем людей не убивать этих редких животных и не покупать их рога из-за суеверий или мифов. Мы должны позволить носорогам жить и развиваться естественно», — сказал главный министр штата

Преобладание ферментированных продуктов в рационе признали полезным для здоровья Стэнфордское исследование показало, что диета, в которой преобладают ферментированные продукты, повышает разнообразие микробиома кишечника и снижает уровни белков воспаления в организме взрослых людей. В то время как богатый клетчаткой рацион связан с более низким уровнем смертности, потребление ферментированных продуктов (подвергнутых воздействию различных видов бактерий и получивших новые вкусовые качества и полезные свойства) помогает в поддержании веса и может снизить риск развития диабета, рака и сердечно-сосудистых заболеваний

Василиск — ящерица, которая ходит по воде В минуту опасности, если водоем находится вблизи, то василиск стремглав бросается в воду и что есть сил бежит по ее поверхности. Способностью передвигаться по поверхности воды, не утопая, обладают все особи без исключения и это единственные животные в мире, умеющие так двигаться. За это их иногда называют «ящерицами Иисуса» Профессор ГУГЛОВ

Львы спят до 20 часов в сутки. Научный журнал

Белки обладают шикарным хвостом, особенно самки. И самцов привлекают самки, у которых наиболее пушистые хвосты! Профессор ГУГЛОВ

​Почему львы выглядят такими злыми, когда спариваются? Что ж, секрет кроется в пенисе. У самцов львов пенис с шипами, как и у большинства других кошек. При извлечении пениса львиные шипы царапают стенки влагалища самки, что может спровоцировать овуляцию львицы. По-видимому, ей это ни капельки не нравится, и, к сожалению, этот механизм приходится повторять десятки раз в течение нескольких дней. Брачное поведение львов - болезненный процесс для самки. Пенис зазубрен, и его извлечение причиняет боль самке, которая может развернуться и напасть на спешивающегося самца. Боль необходима для спаривания кошек, так как это шок для ее организма, который вызывает овуляцию. Пенис - не единственный орган льва, который, кстати, пронзен шипами. Их языки — как и язык любой другой кошки — также усеяны огромными шипами, называемыми “сосочками”, которые используются для соскабливания шерсти и плоти с тела и костей их добычи. https://telegra.ph/file/425657b0ee58ba86de032.jpg

Лень свойственна людям с высоким уровнем интеллекта. Исследования ученых из университета Флорида Галф Кост доказывают, что умные люди, как правило, ленивы, потому что обладают большей продолжительностью концентрации внимания. Им не нужно постоянно что-то делать - они могут просто сидеть на месте и думать, так как их мозг от этого только выигрывает. Профессор ГУГЛОВ

Современные большие кошки эволюционировали примерно 11млн лет назад и, собственно, это всё, что знает о них палеонтология. Весь род Panthera – львы, леопарды, ягуары, снежные барсы и тигры – имеют общего предка, но не существует ископаемых свидетельств того, кем он мог быть. Да, саблезубые кошки появились 42млн лет назад, между ними и пантерами гигантская пропасть в 30 миллионов лет. Вдобавок, саблезубые кошки настолько далеки от пантер, что хотя они и часть одной семьи, но у них очень мало общего. Запретная история

Женщины обладают более сильным иммунитетом. Научный журнал

​Как эволюционировали коровы? Как они не были съедены хищниками до полного исчезновения? Они похожи на больших, глупых, медлительных животных. Вот двоюродный брат наших одомашненных коров и быков. Он “большой, глупый и медлительный” и, вероятно, умер, потому что на него напали несколько львов. Однако тот лев, которого он только что пронзил, вероятно, тоже умрет. Львы нападают на больших здоровых животных только тогда, когда они в отчаянии и не могут достать маленьких. Нередко лев получает смертельную травму, когда нападает на одно из крупных здоровых животных. А иногда стадо забывает свой естественный инстинкт страха перед львами и вместо того, чтобы просто бежать, защищаться и защищаться самостоятельно от нападения львов. А из-за численности и того факта, что они крупнее львов и при нападении очень опасны, им иногда удается отпугнуть львов. https://telegra.ph/file/c9d0b1dce93603d0e0a70.jpg

Сыр и шоколад обладают обладают антибактериальными свойствами и предотвращают гниение зубов

​Обладают ли питоны иммунитетом к змеиному яду? Нет, это не так. Королевская кобра (самая длинная ядовитая змея в мире) попыталась поймать, убить и съесть этого Сетчатого питона (вырастает до самой длинной змеи в мире), была свернута и задушена питоном и умерла в процессе. Оба были мертвы, когда их нашли. Король встретил достойного соперника... Когда кобры нападают, они целятся в основание головы своих жертв, а затем убивают, вводя ядовитый коктейль, который быстро отключает нервную систему и парализует их добычу. Они в значительной степени могут справиться с большинством змей, с которыми сталкиваются. Укушенный коброй за голову и страдающий от смертельного яда змеи в капюшоне, питон попытался защитить свою жизнь, сжав нападавшего до смерти. Это удалось. Они используют свои мышцы, чтобы душить пищу, которая обычно состоит из млекопитающих, а не из других змей. https://telegra.ph/file/97cf5a11425f53757fc5e.jpg

​Какие самые страшные твари охотились на людей? Динофелис, который, возможно, специализировался на охоте на наших предков, с челюстью, которая была очень эффективна при раскалывании человеческих черепов. В конце концов их истребили. Они напоминали саблезубых тигров в области челюстей, с их верхними клыками, способными проникать в глазницы. Мозг богат питательными веществами, так что, возможно, они хотели добраться до него для хорошего питания. Да, у хищников есть любимые “части” добычи, которые они любят есть. Львы будут драться друг с другом за доступ к определенным органам. Они также охотились на пасущихся животных, возможно, терроризировали других приматов. У них были чрезвычайно сильные шеи и плечи, что, вероятно, позволяло им переносить добычу на деревья и холмы, когда это было необходимо. Мы принимаем как должное наше место в пищевой цепочке — на самом деле, не всегда. Некоторые люди до сих пор не понимают, насколько опасна природа. Люди в дикой местности уходят в лес без какой-либо защиты, и их заживо съедают медведи и большие кошки. Самая простая вещь, которую вы можете сделать, - это иметь при себе какой-нибудь перцовый баллончик. У большинства хищников очень сильные органы чувств на лице и вокруг него. Перцовый баллончик будет все равно что поджечь им лицо. https://telegra.ph/file/a7633fd6ff65e3ba1e52d.jpg

Синекольчатые осьминоги (лат. Hapalochlaena) — род осьминогов, включающий в себя три (возможно, четыре) вида, обитающих в прибрежных водах Тихого океана, от Японии до Австралии (в основном вокруг южного побережья Нового Южного Уэльса и Южной Австралии). Несмотря на небольшой размер, обладают достаточно агрессивным характером и признаются одними из самых ядовитых животных в мире. Синекольчатых осьминогов легко распознать по характерным синим и чёрным кольцам и жёлтой коже. Когда осьминог побеспокоен, раздражён или испуган, на коже проступают коричневые участки, а синие кольца приобретают более яркую окраску и переливаются. Обычно на теле осьминога насчитывают 50—80 колец. Питаются они крабами, раками-отшельниками и креветками. Будучи потревоженными или обороняясь, нападают на противника, включая человека. Слововед

Устрицы Более 60 % всех устриц производится в Восточной Азии, а хиросимская устрица является самой большой и достигает в длину 25 см. Устриц дегустируют свежими, добавив немного лимонного сока, но также часто их и готовят разными способами. Сырые устрицы обладают лёгким минеральным привкусом. Слововед

Снежные барсы обладают короткими мускулистыми лапами и необычайно длинным хвостом, который во время бега на высокой скорости и во время прыжков используется ими в качестве руля

Квантовая нейросеть Недавно ученые МФТИ реализовали работающий алгоритм обучения, который связан с сверхпроводящими базовыми единицами информации в области квантовых вычислений Отмечается, что алгоритмы машинного обучения обладают высокой вычислительной сложностью. Человек теперь может получить мощность лучше, чем классический компьютер, а это значительно скажется на структуре использования квантовых вычислений СделаноВРоссии

Белые медведи обладают столь совершенной теплозащитой, что большую часть времени они пытаются не согреться, а охладиться

Российские ученые подтвердили безопасность сладкого белка — это пищевой ингредиент, который способен заменить сахар в привычных продуктах и предложить здоровую альтернативу людям. ГК «ЭФКО» представила результаты исследований, проведенных российскими научными коллективами, включая ФГБУ ФНКЦ ФХМ им. Ю.М. Лопухина и НИИ ФХБ им. А.Н. Белозерского, опубликованные в журналах Foods и Frontiers in Nutrition. В ходе масштабного исследования российские ученые оценили токсичность сладких белков монеллина и браззеина для животных и не выявили патологических изменений в их организме. Результаты показали, что эти белки не обладают аллергенными или мутагенными свойствами и не вызывают увеличения веса у животных. «Сейчас на завершающей стадии находятся клинические исследования на людях, предварительные результаты также говорят о безопасности сладкого белка. Теперь мы не видим никаких препятствий для сертификации продукта в России и ожидаем ее в ближайшее время», — говорит Ростислав Ковалевский, директор по инновациям ГК «ЭФКО».