Назад

Хари́сса (араб. هَرِيسَة‎ hари́сса), также ари́сса — острый пастообразный соус...

Описание:
Хари́сса (араб. هَرِيسَة‎ hари́сса), также ари́сса — острый пастообразный соус красного цвета из перца чили (иногда высушенного или вяленого) и чеснока с добавлением кориандра, зиры, соли и оливкового масла. Приправа используется главным образом в блюдах тунисской кухни и кухонь других магрибских стран, а также распространена в израильской и европейской кухнях. Для каждой из кухонь существует свой собственный рецепт хариссы, тунисская — самая острая, так как содержит больше всех перца чили. Слововед

Похожие статьи

С 1700 года Царь Петр издал указ отмечать Новый год не со дня сотворения мира...
С 1700 года Царь Петр издал указ отмечать Новый год не со дня сотворения мира...
С 1700 года Царь Петр издал указ отмечать Новый год не со дня сотворения мира, а Рождества Богочеловека, ссылаясь на европейские народы. Новый Год было запрещено отмечать 1 сентября. 15 декабря 1699 года барабанный бай возвестил народу на Красной площади (из уст царского дьяка) о том, что в знак доброго начинания и начала нового столетия после благодарения Богу и молебного пения в церкви велено было по большим проезжим улицам, и знатным людям перед воротами учинить некоторое украшение от древ и ветвей сосновых, еловых и можжевеловых. А людям скудным (т.е. бедным) хотя по древу или ветви над воротами поставить. И чтоб то поспело к 1-му числу 1700 сего года; а стоять тому украшению инваря (т. е. января) по 7-е число того же года. В 1-й день, в знак веселия, друг друга поздравлять с Новым годом, и учинить сие, когда на Красной площади огненные потехи начнутся, и стрельба будет.
5534 

09.12.2020 10:52

Карта мира Кругом говорят "Выходи из зоны комфорта", а я обычно говорю так...
Карта мира Кругом говорят "Выходи из зоны комфорта", а я обычно говорю так: "Выйди за пределы своей карты мира". Что такое карта мира? Это ваши убеждения о том, как устроен мир вокруг, что важно а что нет, как правильно себя вести в разных ситуациях, какие цели стоит достигать а какие являются глупой фантазией. Карта мира дает нам опору, но и ослабляет нас. Почему так? Ставя во главу угла собственные убеждения, мы забываем о том, что другие люди мыслят иначе. Это снижает наши навыки влияния на людей - мы просто не можем подобрать правильные аргументы. Что делать? Общаться с людьми исходя из ИХ карты мира. Предлагать свои идеи через призму ИХ потребностей и интересов. Примерив на себя ценности собеседника, мы уже становимся во много крат ближе к нему, чем раньше. Поэтому исследуйте чужие карты, чтобы обогатить свою. Чем обширнее ваша карта мира, тем выше ваша эффективность. Тем интереснее ваша жизни. И тем приятнее с вами общаться. Я предлагаю вам прямо сейчас провести небольшой эксперимент: выпишите на бумагу 10 своих убеждений. Таких, в правильности которых вы уверены на 100%. А теперь рядом напишите противоположные суждения. Например: "Настоящий мужчина должен уметь хорошо зарабатывать", а с другой стороны "Великие люди часто жили в бедности, но история их помнит". Еще пример: "Ударили по правой щеке - поставь левую", с другой стороны "Добро должно быть с кулаками". Написали? А теперь попробуйте представить, на что была бы похожа ваша жизнь, если бы эти убеждения были вашими. Вживитесь в образ на несколько минут. Как теперь выглядят ваши типичные проблемы? Что изменилось? А теперь совсем другой вопрос: Не правда ли, с этими убеждениями можно жить? Причем неплохо. Что дает этот простой эксперимент? Возможность побывать в тех областях, где вы никогда не были. И взять оттуда неожиданное решение проблем, над которыми вы безуспешно бились ранее. Полагаю, что теперь вам будет легче понимать других людей. И знать, в каком направлении на них эффективнее всего воздействовать.
5540 

11.11.2020 17:36

Прекращение поддержки Adobe Flash привело к остановке целой железной дороги в...
Прекращение поддержки Adobe Flash привело к остановке целой железной дороги в...
Прекращение поддержки Adobe Flash привело к остановке целой железной дороги в Китае В городе Далянь в северном Китае на прошлой неделе произошло локальное ЧП – местная железная дорога была остановлена на целых 20 часов. Причиной стал масштабный сбой в системе управления, который вызвало отключение плагина Adobe Flash. Звучит парадоксально, но это факт – выстроенная много лет назад на основе доступного ПО, эта система с тех пор так и не обновлялась. Удивляться тому, как китайские программисты сумели организовать полноценную работу железной дороги на Flash, не приходится – при всех своих фундаментальных недостатках это очень гибкий инструмент. И в прошлом десятилетии на нем действительно работало множество сервисов. Поэтому после ЧП администраторы Даляньской железной дороги не придумали ничего лучше, чем скачать старую пиратскую версию все того же Flash, но без встроенного таймера отключения. За 20 часов ее установили на все компьютеры, и железная дорога вновь заработала в привычном режиме.
5393 

28.01.2021 22:00

Этот канал читает все инвесторское сообщество. Автор – Евгений Коган...
Этот канал читает все инвесторское сообщество. Автор – Евгений Коган, практикующий инвестбанкир, работающий на международных рынках более 30 лет. Прошел через 5 кризисов, сохранил и приумножил миллионы и теперь делится бесценным опытом и глубоким пониманием рынка в своем канале: Как выбрать 15 облигаций для вашего портфеля? 2021 – год компаний второго эшелона и малой капитализации. Почему рынок проигнорировал заявление Байдена о вертолетных деньгах, и что это значит для нас с вами. ЦБ продолжил скупку валюты. Каких ждать последствий? Как заработать на делистинге китайских компаний? ️ Ежедневная аналитика и обзоры рынка ️ Прогнозы по трендам (валюты, коммодитиз, акции, облигации) ️ Нетривиальные инвестиционные идеи ️ Ответы на самые актуальные вопросы Самое время подписаться, чтобы не пропустить новогодние подарки инвестору!
5426 

15.01.2021 14:28

​​Каковы были самые увлекательные рискованные профессии древнего мира?

В...
​​Каковы были самые увлекательные рискованные профессии древнего мира? В...
​​Каковы были самые увлекательные рискованные профессии древнего мира? В Греции существовал эквивалент девушек по вызову-Гетераи. В отличие от проституток, они были платными компаньонками, которые, помимо секса, обеспечивали беседу своим клиентам, которые часто были состоятельными греческими мужчинами. Да, были и традиционные проститутки, которые гуляли по улицам. Но “Гетерай” - это следующий уровень. Они, как правило, были хорошо образованы и очень привлекательны. Те, что были хороши, были очень популярны. Их молодость, обаяние и ум были неотразимы для многих мужчин. Однако риск для них был таков: они, как правило, делали короткую, более богатую карьеру и зарабатывали кучу денег в течение небольшого окна, когда были моложе. Те, кому удавалось сберечь свои деньги, как правило, в дальнейшем преуспевали. Те, кому это не удавалось, часто попадали в более грязные бордели уровня проституции. Существует довольно много параллелей с женщинами, которые сегодня работают в порно и других сексуальных профессиях. Когда люди говорят, что проституция-самая древняя профессия в мире, они не сильно преувеличивают. https://telegra.ph/file/5fe560185adc8cadd65ce.jpg
5300 

04.02.2021 21:00

​Первая арабская межпланетная миссия «Аль-Амаль» вышла на орбиту Марса

Зонд...
​Первая арабская межпланетная миссия «Аль-Амаль» вышла на орбиту Марса Зонд...
​Первая арабская межпланетная миссия «Аль-Амаль» вышла на орбиту Марса Зонд приблизился к Марсу после 204-дневного путешествия, преодолев более 480 млн км. Для выхода на орбиту планеты аппарат снизил скорость со 121 тыс. км/ч до примерно 18 тыс. км/ч. Зонд «Аль-Амаль» был выведен в космос в июле прошлого года на борту японской ракеты-носителя H-IIA, стартовавшей с космодрома на японском острове Танэгасима. Эта межпланетная станция была полностью разработана и собрана специалистами из Объединенных Арабских Эмиратов. ОАЭ стали пятой страной после США, России, ЕС и Индии, достигнувшей четвертой планеты Солнечной системы. После прибытия «Аль-Амаль» займется изучением атмосферы Марса. Зонд будет выведен на особую эллиптическую орбиту, которая позволит ему отслеживать то, как меняется климат планеты по мере смены сезонов года и во время крупных пылевых бурь. https://telegra.ph/file/6d75c9705977031f97b14.jpg
5289 

10.02.2021 17:16

​Даже если ты никогда не программировал, есть возможность начать карьеру в IT....
​Даже если ты никогда не программировал, есть возможность начать карьеру в IT....
​Даже если ты никогда не программировал, есть возможность начать карьеру в IT. "Тестировщик в буквальном смысле проводит краш-тесты программных продуктов: продумывает, что и где может сломаться, прогнозирует сбои и находит ошибки в приложениях, сайтах и программах, чтобы продукт вышел работоспособным. Он должен всеми способами испытать надёжность и удобство сервиса на этапе разработки. Все найденные уязвимости и недочёты тестировщик заносит в отчёт и отправляет программистам на доработку. Сейчас более 3 000 компаний ищут тестировщиков, и у тебя будет возможность занять одну из этих позиций уже через год. На практическом курсе «Профессия Тестировщик» тебя ждёт: 40 модулей; 250 онлайн-уроков; поддержка наставников-практиков с многолетним опытом; возможность начать зарабатывать уже через три месяца обучения; три дипломные работы; сертификат и крутое портфолио по завершении; помощь с трудоустройством. Переходи по ссылке https://clc.am/84pUpw и регистрируйся. https://telegra.ph/file/969c70c8b4fa5bd853e03.jpg
5222 

18.02.2021 17:00

​Когда же ты поймешь, что деньги твои и всего мира - лишь инструмент, то ты...
​Когда же ты поймешь, что деньги твои и всего мира - лишь инструмент, то ты...
​Когда же ты поймешь, что деньги твои и всего мира - лишь инструмент, то ты начнешь не вытаскивать, а забивать гвозди. Гвоздь первый. Мне нравится то, чем я занимаюсь. А взамен получаю только то, что мне нужно. И я не про деньги. О них я перестал беспокоиться уже давно. Говорю тебе это не чтобы загипнотизировать или заманить на очередной бесполезный курс. Есть вещи поважнее бумажек, согласен? Всё дело в личностном росте и внутренней свободе. Гвоздь второй. Финансовая свобода подарила мне возможность обучать тысячи людей тому, что я знаю лучше всего, — биржевой торговле, и не брать с этих людей ни копейки. И наконец, третий гвоздь. Трейдеров много, ровно как и их курсов. Но знаешь, что отличает меня от них? — Они хотят заработать деньги, а я хочу, чтобы заработал ты. К этой позиции я пришел лишь недавно, когда понял, что богатым я становлюсь, делая богаче тебя. А потому я назвал свой канал BEFREE. Поэтому смело переходи по ссылке и присоединяйся к нашей дружной семье. Быть бедным — это просто, да. Но быть богатым — еще проще. https://telegra.ph/file/4a74afe242c5df6cad4cb.jpg
5224 

11.03.2021 15:00

Самый дорогой голубь в мире

Просить любить и жаловать  Армадо,  самого...
Самый дорогой голубь в мире Просить любить и жаловать Армадо, самого...
Самый дорогой голубь в мире Просить любить и жаловать Армадо, самого дорогого голубя в мире, который был продан с аукциона за 1.400.000 долларов. Правда стоит, отметь, это не совсем обычная птица, а очень быстрый гоночный голубь чемпион. Цену птицы до невероятного размера подняли за час два состоятельных китайца, участвовавших в торгах организованных аукционным домом Pipa. Проданная птица носит титул Льюиса Хэмилтона (лучший гонщик Формулы-1 последнего десятилетия ) среди голубей и лучшего голубя Бельгии всех времен. Армадо выиграл три последние гони на длинные дистанции, в которых участвовал. В этом году птице исполняется 5 лет, она не сможет показывать такую же скорость как и раньше, ей пора на заслуженный отдых. Похоже, новый владелец планирует использовать Армадо для разведения быстрых голубей. Бывший владелец птицы Жоэль Вершу, многие годы возившийся с голубями по 12 часов в день, буквально за несколько часов заработал больше, чем за всю свою жизнь до этого.
5113 

01.04.2021 10:08